Veja como inserir texto com o photoshop CS4
6. Posicione o apontador na parte inferior esquerda da imagem.
7. Clique para liberar o cursor.
8. Digite um texto qualquer.
9. Ao finalizar a digitação, tecle
Enter no bloco numérico do teclado. Não é necessário um posicionamento preciso do cursor. O texto será inserido em um “bloco”, o qual poderá ser reposicionado posteriormente. A operação de inserção de textos poderá ser abortada a qualquer momento, bastando teclar Esc. Repare, na paleta de camadas (Layers), a presença, agora, de uma nova camada referente ao texto inserido

Acione a ferramenta de mover (
Move Tool) por meio de um clique em seu botão na caixa de ferramentas ou tecle
V

Arraste o bloco de texto recém-inserido para qualquer local na parte inferior da imagem. Sua disposição deverá ser semelhante à mostrada na Figura
Podemos agora ajustar a opacidade da camada, de acordo com as operações do próximo tópico.

Matéria extraída do Livro: Guia Prático de Photoshop CS4